Ingredientes
1 côco fresco ralado
1 lata de leite moça
500 gramas de açúcar
1 copo de água
1 colher de sopa de glucose de milho
Manteiga para untar a forma
Modo de Fazer
Na panela coloque o açúcar ,a água e a glucose sem mexer até atingir o ponto de bala.Coloque o côco e mexa por cerca de 15 minutos,acrescente então o leite moça e mexa por mais 5 minutos.Retire com colheradas e coloque no pirex untado com a manteiga.O ideal é não ficar muito dura,fica mais gostosa .