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segunda-feira, novembro 28, 2011

Biscoitos de Natal

Ingredientes

100 gramas de manteiga sem sal
1 colher de chá de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó
3/4 de xícara de chá de açúcar
1/2 colher de café de sal

Modo de Fazer

Misture todos os ingredientes numa vasilha e misture com as mãos.Depois cubra a vasilha , de preferência com um filme plástico,e deixe descansando na geladeira por 40 minutos.Polvilhe com um pouco de farinha uma superfície lisa e abra a massa usando um rolo.Corte como desejar e, numa assadeira untada, coloque para assar no forno já previamente aquecido.Quando os biscoitos estiverem corados e porque já estão bons.
Caso deseje fazê-los coloridos, separe a massa e coloque chocolate em pó ou gelatina em pó misturada na massa.

Glacê real para decorar:

1 clara de ovo
300 gramas de açúcar de confeiteiro
1 colher de suco de limão

Bata na batedeira a clara com um pouco de açúcar por 10 minutos,depois vá acrescentando o restante do açúcar e coloque o suco de limão.Caso deseje glacê colorido use corante em gel.Use um bico perlê para decorar.Bom apetite e Feliz Natal!

3 comentários:

FelisJunior disse...

Olá! Eu sabia, q aqui, iria encontrar uma receita de biscoitos,par minha cunhada!rsrs
Obrigado, hein!
Bye!
Boa semana!
Boas festas!
(clichê básico)

Pão de Mel disse...

Achei seu blog no Blogueiras Unidas e vim te visitar, adorei o que encontrei, principalmente a receita de biscoitos tenho vários cortadores.
Bjs ótimo fina de semana
Dani

Pão de Mel disse...

Oi querida meu link é http://paodemeldanirodrigues.blogspot.com/, espero que consiga, vou adorar sua visita.
bjs
Dani