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domingo, junho 17, 2012

Viva São João!!!

Bolo Cremoso de Milho


1 lata de milho com água
200 ml de leite de côco
1 lata de leite condensado
2 colheres de fermento (Royal)

3 ovos
3 colheres de margarina
3 colheres de queijo ralado
8 colheres de fubá de milho fina


Modo de Fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador por etapas. Primeiro os ovos,o leite de côco, a fubá e o leite condensado.Depois acrescente os demais ingredientes batendo bem até formar uma massa.No final acrescente o fermento e ,numa forma pré-aquecida ,despeje a mistura e  asse por cerca de 40 minutos.Por cima salpique com açúcar e canela em pó, caso deseje.

Fica uma delícia!!!

Um comentário:

Maar Silva disse...

Milena, adorei seu blog. Receitas deliciosas. abç