Ingredientes
1 abacaxi maduro cortado em tiras pequenas sem o miolo
Meio kilo de açucar
Canela em pau
Meio côco ralado natural
Meio litro de água
Modo de Fazer
Aqueça o açúcar deixando em ponto de calda e vá acrescentando a água aos poucos e o abacaxi . Em seguida, o côco ralado. Ao começar a ferver mexer para não grudar na panela e então deixar cozinhar.Colocar canela em pau a gosto.O doce estará pronto quando a fruta estiver cozida e a calda grossa. Ele fica igual a imagem ao lado rs.
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